L'AITI Campania in cortese collaborazione con AITI Toscana presenta il seminario
WORDS AT THE WINERY
Una giornata tra vigneti, assaggi e traduzione
Data e luogo: 5/10/2014, nell’azienda vitivinicola FEUDI di SAN GREGORIO, Località Cerza Grossa 83050 – Sorbo Serpico (AV) ***
Orario: 9.30-17 (il seminario comincerà subito dopo la registrazione e il benvenuto AITI ai partecipanti)
Quote di partecipazione:
Studenti e soci AITI, ANITI e ASSOINTERPRETI: 75 EUR (dopo il 7 settembre 2014)
Altri partecipanti: 95 EUR (dopo il 7 settembre 2014)
Accompagnatori: 45 EUR
Relatrici:
Helen Farrell: socia AITI Toscana, è redattrice e traduttrice in proprio da otto anni, collabora con la rivista “The Florentine” dal 2013, anno in cui concepisce il corso Words & Wine con la Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (FISAR) e l’AITI.
Katarina Andersson: presidente dell’AITI Toscana e sommelier FISAR. Venuta per un PhD in Italia dalla Svezia, si stabilisce a Firenze 15 anni fa lavorando come traduttrice-interprete e innamorandosi del lavoro di sommelier. Questo dei Feudi è il suo terzo seminario sulle parole del’enogastronomia.
Programma:
I parte del seminario:
• How wine is made and how to taste
• Visita delle cantine e degustazione con sommelier
• Brunch&Words e coffee break
II parte del seminario:
• Terminologia specialistica inglese
• Looking at labels
• Pairing food and wine
- Visita ai vigneti in periodo di vendemmia
- I processi di vinificazione
- Il corso dà diritto a 10 crediti formativi per il programma di formazione.
- L'iscrizione è riservata ai soci AITI e agli studenti fino al 7 settembre 2014.
- Per iscriversi compilare il modulo online con invio di copia del versamento della quota d’iscrizione a segreteria@campania.aiti.org.
- In caso di annullamento del corso, i soci verranno informati e le quote versate verranno rimborsate.
- In caso di rinuncia da parte del socio, le quote versate non saranno rimborsabili, ma potranno essere cedute ad altro socio disponibile a partecipare, previa comunicazione all'indirizzo formazione@campania.aiti.org.
- La quota di partecipazione deve essere versata tramite bonifico entro le ore 12 del 3 ottobre 2014 alle seguenti coordinate bancarie:
AITI- SEZIONE CAMPANIA
IBAN: IT 80 Z 02008 03450 000103220137
Presso: UNICREDIT - Via Alessandro Scarlatti 70, 80129 Napoli
AG. 00610 NAPOLI SCARLATTI (BIC AGENZIA UNCRITM1S10)
Causale: Words at the Winery – Nome del socio/Partecipante (+ Eventuale pagamento per servizio di pick-up alla stazione Centrale di Napoli)
*** PER CHI VIENE DALLA STAZIONE CENTRALE DI NAPOLI È DISPONIBILE A PAGAMENTO (32 EUR A/R) UN SERVIZIO DI PICK UP. RICHIEDERLO CON IL MODULO D’ISCRIZIONE ENTRO IL 30 SETTEMBRE.
LA SOMMA, DA PAGARE IN ANTICIPO, NON È RIMBORSABILE IN CASO DI NO SHOW.